很难被有效清除

2018-01-16 09:05

董金狮提醒市民,购买易拉罐饮料,尽量倒入杯中或使用吸管饮用。此外,实验表明,用水冲洗、用纸擦拭、用手擦拭三种处理方式中,用手擦拭最脏。

昨天,记者在郑州市经三路的多家大型超市内看到,14种品牌易拉罐饮料中,12种使用的是外拉式拉环,只有两种品牌的饮料拉环为内翻式。采访时,男性消费者大多表示,购买易拉罐一般只重口味,很少看拉环是向内翻还是向外翻。相较而言,女性消费者多会细致地在开启前用纸等清洁罐口。

记者拿起一瓶今年3月生产的内翻式拉环易拉罐,用手在罐口轻轻一抹,立马有层薄灰沾在指头上。易拉罐顶部凹缝处的尘土,很难被有效清除,长时间摆放在货架上,积累的细菌就更难想象了。有市民建议,应该将易拉罐饮料都恢复成外拉环式。

5月6日,国际食品包装协会秘书长、食品安全专家董金狮在接受媒体采访时介绍,暴露的易拉罐在运输和储存过程中极易被灰尘和微生物等污染,拉环处更易藏匿脏物,并可能沾染致病菌和病毒而感染人体。昨天下午,董金狮告诉记者,目前国际食品包装协会相关专家已开始调研,下一步会与企业等进行沟通,研究是否取消向内翻的易拉环或做相应改进,力争尽快出台易拉罐相关标准。

记者查阅资料得知,拉环内翻式易拉罐的设计也是为了环保考虑,拉环不用脱离罐体,更利于回收和利用,避免能源浪费。但是,近年来关于内翻式易拉罐的卫生问题,正在越来越多地引起业内外人士的关注。